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巴氏殺菌機使用前的性能測試

巴氏殺菌機在使用前,為了確保機器的正常運行,我們需要做如下的性能測試:

一、首先打開真空泵循環水泵的冷卻水,使冷卻水供應充分。 

二、檢查冷卻水水箱,確認水箱中有水。檢查真空表是否在零位及各泵接口,四段式殺菌器各接口是否接對,各接口有無松動露氣,檢查無誤后,再進行下一步操作。

三、先不要開泵空泵,用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環待加熱溫度升起后,可以進料。

四、同時打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵,使閃蒸器內料液液面保持在視鏡中線以下位置,待料液面平穩后,進行下一步工作。 

五、打開冷卻水循環系統,使冷卻水液面保持在冷卻水液面保持在冷卻器鏡中線位置開始循環。

六、開真空泵開泵前,先將真空泵關閥然后逐漸開啟讓真空泵升高。 

七、在真空泵升高過程中,因真空泵影響閃蒸器出料泵,出料呈減小,液面上升必須關小四段式殺菌器進料口,使液面穩定。因此時真空泵不必達到(0.08)。


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